● スペース調整によく使用する tableタグ

    <table border="0"><tr><td style="width:200px; height:200px;"></td></tr></table>

● テーブル内のセルに対して一括で padding を指定することができる

    <table style="padding:10px;">

とすると、テーブル内のセルに対して一括で padding を指定することができます。
逆に言うとこれ以外の方法では指定ができないようです。